Pengawasan Pangan Lindungi Masyarakat dari Produk Tak Layak

PENAKALTENG, Muara Teweh – Ketua Komisi II DPRD Kabupaten Barito Utara, H. Taufik Nugraha, menyatakan dukungan penuh terhadap langkah pemerintah daerah melalui Tim Koordinasi Pembinaan dan Pengawasan Keamanan Pangan Terpadu yang melakukan pengawasan produk pangan di sejumlah grosir dan minimarket di Kota Muara Teweh menjelang Hari Raya Idulfitri 1447 Hijriah.

Menurut Taufik Nugraha, kegiatan pengawasan yang melibatkan sejumlah instansi tersebut sangat penting untuk memastikan produk pangan yang beredar di masyarakat tetap aman, bermutu, dan layak dikonsumsi, khususnya menjelang meningkatnya kebutuhan masyarakat saat Lebaran.

“Kami di DPRD tentu mendukung penuh langkah pemerintah daerah melalui tim terpadu dalam melakukan pengawasan pangan. Hal ini sangat penting untuk memastikan produk yang beredar di masyarakat aman, bermutu, dan layak dikonsumsi, terutama menjelang Hari Raya Idulfitri,” ujar Taufik Nugraha, Kamis (12/3/2026).

Ia menilai pengawasan tersebut merupakan langkah antisipasi terhadap kemungkinan beredarnya produk yang tidak memenuhi ketentuan, seperti produk kedaluwarsa, kemasan rusak, maupun produk tanpa izin edar.

Selain menjamin keamanan pangan, Taufik juga menekankan pentingnya pengawasan untuk menjaga ketersediaan serta stabilitas harga bahan pangan di pasaran agar tetap terkendali menjelang Hari Raya Idulfitri.

“Pengawasan seperti ini juga penting untuk memastikan tidak ada produk kedaluwarsa atau kemasan rusak yang masih dijual kepada masyarakat. Di sisi lain, kita juga berharap ketersediaan bahan pangan tetap terjaga dan harganya stabil menjelang Lebaran,” jelasnya.

Taufik juga mengimbau para pelaku usaha, baik di tingkat grosir maupun minimarket, agar selalu memperhatikan kualitas serta keamanan produk yang dijual kepada masyarakat.

Selain itu, ia mengajak masyarakat untuk lebih teliti saat membeli produk pangan dengan menerapkan prinsip Cek KLIK, yakni Cek Kemasan, Cek Label, Cek Izin Edar, dan Cek Kedaluwarsa.

“Dengan adanya pengawasan dari pemerintah dan kesadaran masyarakat sebagai konsumen, kita berharap masyarakat dapat merayakan Idulfitri dengan aman dan terhindar dari risiko mengonsumsi pangan yang tidak layak,” pungkasnya. (bvs)